淮安申报“世界美食之都”宣传片在淮扬菜文化博物馆拍摄
时间：2018-12-29 15:15 | 浏览次数：
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为积极配合做好淮安市申报“世界美食之都”有关工作，集团安排专人积极、主动对接市商务局、南京天晟传媒有限公司，做好宣传片拍摄的各项工作。2018年12月26至28日，宣传片淮扬菜文化博物馆部分的拍摄工作顺利完成。
从前期菜品确定，到11月份实地踩点，再到12月底现场拍摄，淮扬菜集团全程鼎力配合，为摄制组提供大量建议和帮助，为拍摄工作的顺利进行奠定了坚实的基础。
12月26日，淮安申报世界美食之都宣传片的摄制组一行大约三十人“全副武装”来到淮扬菜文化博物馆，着手开始拍摄工作。
从前期菜品确定，到11月份实地踩点，再到12月底现场拍摄，淮扬菜集团全程鼎力配合，为摄制组提供大量建议和帮助，为拍摄工作的顺利进行奠定了坚实的基础。
12月26日，淮安申报世界美食之都宣传片的摄制组一行大约三十人“全副武装”来到淮扬菜文化博物馆，着手开始拍摄工作。
27、28号晚上五点至十二点，在淮扬菜博物馆大厅进行的菜品拍摄工作更是此次拍摄的重点难点。为了达到最佳视觉效果，淮扬菜博物馆的厨师和工作人员们，克服餐厅客满、人手不足等重重困难，全程协助拍摄，一遍又一遍制作、摆盘、修饰，只为实现最佳效果。
虽然天气寒冷，给拍摄工作带来很多困难，但是各方工作人员热情高涨，保质保量的完成了拍摄工作。
此次菜品拍摄,共拍摄了软兜长鱼、运河八仙鸭等十多道菜品。为了让烹饪好的菜品达到最佳展示效果，从食材选购到菜品制作、摆盘，厨师们一丝不苟、精益求精，配合摄制组完成拍摄工作。
虽然天气寒冷，给拍摄工作带来很多困难，但是各方工作人员热情高涨，保质保量的完成了拍摄工作。
此次菜品拍摄,共拍摄了软兜长鱼、运河八仙鸭等十多道菜品。为了让烹饪好的菜品达到最佳展示效果，从食材选购到菜品制作、摆盘，厨师们一丝不苟、精益求精，配合摄制组完成拍摄工作。
