绿水青山看淮安 生态文旅水游城——全国报业总编周恩来总理故乡
时间：2017-11-14 16:02 | 浏览次数：
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2017年11月10日傍晚，淮扬菜集团在淮扬菜文化博物馆接待了参加“周总理故乡行”大型摄影采风活动的中央媒体和全国多家晚报的近百位总编、主任、记者一行。在博物馆讲解员的引领下，大咖们参观了南船北马图、淮扬菜的兴起、开国第一宴等，全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。在现场，品尝馆的淮扬菜烹饪大师还为参观嘉宾演示了经典淮扬菜平桥豆腐的制作技艺。
本次参观活动，淮扬菜集团向广大媒体人介绍了淮安的餐饮文化，淮扬菜的“和、精、清、新”的特色获得了广大媒体人的一致称赞，通过淮扬菜这一淮安特色，借助广大媒体人的报道途径，淮安的城市知名度和美誉度进一步获得了提高。
