淮扬菜文化博物馆迎来海内外美食大咖

时间：2018-09-09 10:19 | 浏览次数：次

9月8日下午,淮扬菜文化博物馆接待了来自世界各国及“一带一路”国家中餐行业代表、部分“世界美食之都”城市代表、在江苏工作和学习的外籍专家学者代表以及来自海内外新闻界的媒体朋友等近百人参观博物馆。

博物馆门前合影

在博物馆讲解员的引领下，大咖们参观了南船北马图、淮扬菜的兴起、开国第一宴等，全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

淮扬菜的“和、精、清、新”的特色给参观嘉宾留下了深刻的印象，参观嘉宾纷纷表示这次能够近距离接触淮扬菜文化，收获颇多。
此次参观活动是“一带一路”淮扬菜国际化高端研讨会和淮安申创世界“美食之都”系列活动之一。